10放半小碗水 ，吃肉豆瓣酱 一大勺、让享下姜蒜 、块感姜、觉番切了方形的茄烧薄块 ，买了一大块，豆腐下豆腐块煎 。吃肉烧开 。让享小米椒 、块感再放老抽炒匀。觉番盐 、茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐约厚一厘米。吃肉葱 、让享约400克 ，块感料酒炒匀 。直至汤汁收干，
2姜蒜切片 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、老抽 一大勺 、
5煎至皮脆金黄即可 。糖 、花椒 、
3我这次用的是老豆腐 ，
11放入煎好的豆腐 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。辣椒和花椒炒香 。蒜 、炒匀 。炒匀 ，
12放盐 、料酒 一大勺、
7锅内留少许油 ，
9放番茄炒出汁水，下油烧热后 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。番茄 一个 约230克 、
8再放豆瓣酱 、方便剔除 。临出锅时放葱即可 。糖和鸡精 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，