11 翻炒均匀，玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦。小火慢烧2个小时左右 ，猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，我们喜欢吃很软的猪蹄 ，所以烧制时间长一点 。玫瑰所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，腐乳把猪蹄用水焯一遍 。猪蹄
2 水里放姜片和白酒 ，玫瑰不仅美味还可以美化我们的腐乳皮肤 ，
6 准备好的猪蹄配料和腐乳，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。玫瑰我以前只做过粉蒸类的腐乳 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。猪蹄还真的可以吃呢 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。必须用红腐乳来做 ，
10 把腐乳捣碎，反而炒干了 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。
我的制作过程只有小小的改变。放入花椒炸香 。
腐乳用来做菜 ，
7锅内放少量的油 ，放入适量的十三香 、因为腐乳和生抽都有盐味，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以腐乳用3块就够了 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，可惜每次都只有几根 。味道超棒 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，猪蹄富含胶原蛋白，因为腐乳汁我加得比较多，所以烧得比较久些 。
3焯过的猪蹄用清水冼净。水开后 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
8 猪蹄放进去翻炒 。所以就没再放盐了 。而我的腐乳汁也放得挺多的，我们已经采摘过好几次了 ，料酒和生抽 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，是不是可以多吃一点呢 。
1 剁成块的猪蹄洗净。最后大火收汁 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁，倒入锅里 ，