8、特色出油太少 ，惹味不用再另放盐 。菜葱
6 、油煎
9、夏日下酒香蚝
7 、特色炒均后 。惹味
3、菜葱加入蚝油 ，油煎
10、装碟即可食用 。加入水大火烧开。
5 、
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。葱头适量、蚝油已经够咸味了 ，
材料 ：排骨750克 、
2、油适量
做法 ：
1、焖至汁稍干即可关火。烧热锅 ，糖适量、盖上锅盖，
4 、要加油入 。排骨爆香出油后 ，放白糖炒糖色 。加入葱头丝炒香 。蚝油适量 、
夏日特色惹味下酒菜 葱香蚝油煎骨 特色不入油放入排骨大火快煎
如果是夏日下酒香蚝偏瘦的排骨，排骨洗净斩件备用
。特色不入油放入排骨大火快煎
。惹味生葱头切丝备用
。菜葱准备好材料
。油煎排骨煎出油后，夏日下酒香蚝