8 ，卤排土豆加少许水打成泥 。骨饭白糖 ，秘制洋葱切丝 。卤排
10 ，骨饭肉骨分开 ，秘制骨头加葱结 ，卤排排骨焯水后 ，骨饭肉切细丁。秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排
7 ，骨饭八角，秘制用白醋 ，卤排姜片煮成汤备用 。骨饭调入盐 ，锅里放油 ，
3 ，黄瓜，把洋葱放入炒到微黄，
5，胡萝卜切丝 ，
6，原料图 。葱 ，出锅前放一点鸡精提味 。倒入排骨 ，半汤匙料酒，倒入打成泥的土豆 ，白煮蛋一起大火煮开 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。
9 ，
4 ，中火煸炒 ，焯水 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，
炒出香味。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。放入姜 ，姜切片，放入一汤匙生抽 ，小火烧40分钟 。时间稍微长一点 ，半汤匙番茄酱 ，两颗冰糖 ，大约一分钟。2 ，