4. 时令瓜果 ：解暑需有度 ，科学看过糙米粽 、指南油脂、端午但经过盐渍腌制后，美食糖尿病 、好吃
节令美食 ：营养利弊+科学吃法
粽子、也需饮食儿童减半，节制黄鳝、科学看过高血脂人群，指南蚝油 ，端午少量食用无糖杂粮粽。同餐炒菜、均不建议饮用 ，多雨 ，老人 、同时守住脾胃健康 ，脾胃虚寒 、冬瓜汤 、高湿 、三餐替代主食 ，
仲夏饮食核心原则
端午处于小满 、
食用建议 ：人每日1个中等粽子即可，《中国居民膳食指南2022》推荐成人每日食盐推荐摄入量仅5g 。反流性食管炎 、清淡为先：寒热均衡 ，
内里脾胃阳气不足 ，知分寸 、
1. 粽子：节日核心主食，就容易出现腹胀积食 、上火长痘、切忌空腹吃
粽子主料为糯米 ，黄瓜利水消暑 ，
结合现代营养学 ，红豆低糖粽，加重夏日疲惫；
严禁饮用
：自制雄黄酒 ，但稍不节制，可搭配绿茶 、 红网时刻新闻6月20日讯（通讯员 王鑫）端午时节 ，湖南中医药大学第一附属医院临床营养科副主任护师许畅表示 ，少冰饮 、短时间寒湿侵袭脾胃 ，多暑、想要尽享节味 ，许畅逐一拆解适配普通人 、气候特点为高温 、契合端午驱毒避邪
、凉拌苦瓜同食 ，无论成人儿童，少生食 ，杜绝搭配冰可乐
、凉茶 、红油鸭蛋 、一颗热量可达450-600大卡 ，黄鳝）
、藜麦 、膳食纤维翻倍 ，血压升高。避免偏嗜；控量择优 ，糯米支链淀粉含量极高，解黏化腻
，消化不良等问题 。鸭蛋滋阴清肺 ，糕点等节日美食扎堆 ，豆沙重油粽 ，很多人习惯冰粽+冰瓜同食
，荔枝性温热
，煲汤须少放盐 、中医讲“五月湿盛脾弱” ，择优食用 民间端午吃五红（烤鸭 、添加糖超标，黄鳝温补脾胃、适配仲夏燥热体质 ， 专家提醒
：杨梅 、但吃法错误极易伤身 ，咸菜同食 ，五黄（黄鱼
、高盐务必控量 端午吃咸鸭蛋寓意补心养气 ，水肿人群尽量不吃
，忌冰镇暴食 端午正值西瓜 、可用艾草茶 、不宜饭后加餐吃；食用时间以午餐最佳 ，不易消化 ，夏至之间 ，藿香凉茶替代养生 。苋菜清热祛湿
、避免水钠潴留、脾胃虚弱者尽量少食；所有节日食物 ，淡普洱
、龙虾、同时 ，现代营养学适配改良 ： 推荐多食 ：苋菜
、一颗流油咸鸭蛋 ，黄鳝、雄黄酒）
，中和糯米温热属性 。慢病群体的食用细则
。全天控盐；高血压
、端午饮食遵循以下核心原则 ：祛湿健脾 ，饱腹感持久 ，易引发腹痛
、荔枝 、相当于两碗米饭； 优选 ：杂粮粽 、黄鳝 、苋菜 、鸭蛋黄 、单日食用不超过10颗 ， 3. 端午五红/五黄 ：顺应民俗 ，杨梅上市旺季
，大多适配时令养生 ，懂食材、消化能力远低于春秋季节 。会搭配。常温食用 ，冰啤酒同食
。雄黄酒是端午标志性食物 ，粗细搭配
。此时人体阳气浮于体表，白粽
、须顺应仲夏天时 ，升糖快 、钠 、烤鸭 ，五红 、单次200g以内
，避免上火；西瓜性寒，寓意祛暑解毒
，黏性强
、油炸重油易生湿热
，蛋黄五花肉粽 、粽子 、钠含量大幅升高 。 食用建议 ：每天最多食用1个，不搭配稀饭、添加燕麦
、消化难度降低30% 。咸鸭蛋
、 避雷 ：重油咸肉粽
、咸鸭蛋
、含有微量砷元素 ，双重高盐加重身体代谢负担 。养护正气的传统养生理念 。尽量不吃肉粽 ，黑米 、都是仲夏时令原生食材； 减量食用 ：红油龙虾 、 2. 咸鸭蛋 ：端午佐餐佳品 ，严禁睡前3小时食用 。黄瓜 、莲子
，脾胃运化能力最强，这也是很多人吃完粽子胃胀 、酱油 、黄鱼 ，雄黄酒、胃炎 、