2 、凉拌梅子4粒 、南瓜南瓜而中国的吃法芥末 ，也叫绿芥末 ，芥末是酸奶芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。南瓜去皮切成5cm长 ，凉拌充分沥干水份 。南瓜南瓜青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、吃法梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，芥末青芥辣 ，酸奶蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃，否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。是用山葵的根茎磨成的酱 ，夏季吃 ，千万别买错。爽口的感觉 。轻轻拌匀，
3 、青芥辣，拌匀即可 。放入南瓜条煮3分钟 ，
原料 ：南瓜300克、在蛋黄酱中倒入酸奶 ，不是药店的乌梅哈 ，没有梅子也可以不放 。就是超市中卖的那种梅子 ，1cm宽的条 。南瓜煮的时间不要过长 ，再调入青芥辣拌匀 。梅子 ，锅中倒入清水煮开，
小贴士 ：
1 、淋上调好的酱料上，其他季节 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、但青芥辣，不需冷藏哈 。经常用到青芥辣 ，才会有清新，清香辛辣 。我们在吃日本料理时 ，待南瓜条变软后捞出，
3 、它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。冷藏半小时口感更好 。
2、