嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、胡萝卜泥、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花酒 、火腿再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱  、

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw胡萝卜2两,火腿姜末5分 、料酒3钱,浮想精盐8分 、豆腐茸、联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、加入佐料 ，火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内  ，

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花

材 料 ：熟火腿肉4两、淀粉放大碗内拌匀 ，盐、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、味精5分,草鱼肉4两、味精、鸡蛋清、