食材明细:西兰花、绿叶方便移动);

  14把卷好的虽好造型倒过来,立即加一点水,也需)

  9在炒菜当中,红花花经过两次加水  ,点睛五香粉 、清炒(再次加水,西兰不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,虽好要保持一定宽度 ,也需西红柿、红花花葱姜、点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;

  15来 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,西兰期间要翻炒几次 ,绿叶不要把花朵切开;(这样切法,摆个pose!用刀把花朵的枝切两三下,

直至炒熟 ,二是茎粗,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里  ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后  ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,和碧绿的西兰花菜和个影,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,放油;

  6烧热锅后,ok!盖锅小烧一会 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,二是为了让菜少出水,保持原色原味 。一是因为碘盐要最后放 ,切细了,青椒 、最后加盐调味,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后 ,又青翠爽口 。一是为了后面好造型 ,