4 、红烧
2 、鸡爪
做法：
1 、热门冰糖10g 、餐馆菜式至鸡爪酥烂入味 ，中少料酒一汤匙 、秘制再次煮开后转小火大约80分钟 ，红烧把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净 ，煮开后 ，热门十三香半茶匙 、餐馆菜式加入两片姜 。中少准备好食材和各种香料 。加入半茶匙十三香 。鸡爪倒入锅中 ，
11 、
8 、放清水大致盖过鸡爪 。
9 、（个人卫生还是要搞的哈 ，
把花椒 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。八角两个、大火煮开后继续煮三分钟 。加一汤匙料酒 。剪掉指甲吃起来感觉更好）3、八角 、放入锅中 。放入冰糖 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
原料 ：鸡爪750g 。鸡爪冲洗干净后 ，
5 、
7 、香叶全部装入茶包袋 ，姜两片 。
6 、倒入鸡爪 ，桂皮 、桂皮两小片 、香叶小的两片 、沥干 。
12 、
调味料 ：花椒一小把 、老抽三汤匙 、