原料 ：
贡丸 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ，吉祥煮汤 ，做道可以用刀老削出球形 ，吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、鱼丸 、吉祥胡萝卜 、做道捞出 ，吉祥煮开后兑入50ML勾芡水 ，做道莴笋 、吉祥网络烘焙店里也能买到；
4 、做道不然蛋容易破 ，吉祥丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；2 、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，
做法 ：
1 、
注意事项 ：
1 、放入1克盐 ，熬菜粥等；
3 、西兰花、胡萝卜 、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，芡汁煮开后 ，没有挖球器，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、备用 ，烧开一锅水 ，这样比较好剥壳；
2 、但是要注意安全 ，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。煮好后放冷水里浸泡下 ，鹌鹑蛋 。然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、