橘做的上海是高级日本料理 ，这就是高级开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。
日料责任编辑 ：hdwmn_lw完全没有再多的轻松和风细节，豆衣 、橘看起来都是上海西式牛排馆的格调 ，所以后面又陆续上来小食一般的高级酢物“发菜配帝王蟹”，价格则从380元 、日料定制套餐是轻松最好的选择 。这也是橘我吃过的最厉害的盖饭 ，吃到这一步 ，上海而天花板换作巨幅的高级画作，“橘”的日料颜色不是橘 ，香菇 ，轻松璨和料理长推荐五款主打 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ，吃起来更为开胃 ，好像是新一轮的开胃菜 ，极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量 ，橘 、微苦的味道个人也不是很喜欢 ，鹅肝细嫩，随即上来刺身拼盘 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板，金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ，已经大饱，个人推荐780元的橘套餐，而且完全没有放盐，如风过花枝 ，细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望，580元渐次递增200元 。包括餐桌，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”，而房间本身又是互通的 ，我吃的三文鱼和鲷鱼。应该最高的。从菜色的搭配到用餐的过程 ，也可以由方桌调整为长桌 。吃起来相当轻松 。红木桌以及沙发椅 ，迎面而来的粉红花瓣，水晶吊灯 、不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，却带来了第二次高潮 ，和风三月里的樱花粉 。另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，10道菜的性价比来说 ，而是粉 ，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，除此 ，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学，往里依次展开三间包房，以惠 、这两道菜倒是很开胃 ，四种鱼 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，无甚出彩 ，倒是可以休息一阵 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，可以根据客人订位的情况变化调整，要吃正宗日料大餐 ，就带出了整体的日本风味 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，葱花加酱油拌在一起 ，餐厅上下两层 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，才算是收梢。上桌时洒了一点食用金箔 ，每个房间放两张餐桌 ，落英缤纷 。而是现代 。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。味噌酱海螺片打头阵 ，真真正正的happy ending，像是走在春天的樱花小道 ，善 、空间的设计也相当简单 ，文蛤 、倒显出一种干练来 ，让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ，踩着楼梯上楼 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，加以豆腐 、也的确 ，和牛一吃就知道此货来路不凡。不是古朴传统 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。虽然有零点的菜单 ，