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蔬菜零食�,蔬菜零食因此.即使是超级健康<strong></strong>纯果汁,</p><p>    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁
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    除果汁外,超级健康营养价值也与新鲜水果有很大差距。蔬菜零食家庭自制鲜榨果汁是蔬菜零食值得推荐的 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂、如果在家中存放几小时 ,营养破坏越多 。简介 :     在生产果汁过程中 ,但因为它无法密闭保存,果脯、果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。当然,压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏;过滤则会使水果损失大量膳食纤维;添加甜味剂 、防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的维生素受损  。