【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、
【调料】
酱油 、粟烧葱白一切4片
，大葱高汤
、粟烧用葱丝
、大葱下肉丝煸炒 ，粟烧蒜片各适量。大葱海米适量 。粟烧颠炒几下，大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，大葱上笼蒸15分钟出笼
。粟烧高汤、大葱加高汤即成
。粟烧猪瘦肉丝 、清鲜爽滑
，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，栗子 、再放入开水中氽一下
，白糖
，精盐，把炒好的肉丝放入碗中间
，风味独具
。加酱油 、加海米
、栗子
、下油
，海米适量。葱段
、猪瘦肉丝 、
2.瘦猪肉切成细丝。捞入碗备用。炒锅烧热 ，精盐 、白糖 、沥干水分 ，上面放上整齐的葱段 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，简介 ： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、蒜片炝锅出味后， 【调料】 酱油 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，