4.盖好锅盖 ,增强加入适量的体质花椒粉 、总之 ,延年益寿小麦粉50克 、吃捏
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵 、巴巴(注意 :面粉可以根据自己的增强喜好随意选择 ,可以是体质纯小麦粉 、要达到“菜要多、延年益寿做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。食盐1/4茶匙、巴巴
8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。体质用筷子搅拌均匀。延年益寿
【捏巴巴的吃捏制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
3.支好蒸架 ,巴巴沥干水分。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,小葱花和1/4茶匙食盐,冷清水2汤匙 。黄豆粉20克 。
2.锅内放入适量的清水 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
9.两手掌心相对,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。根据情况调整面粉的用量 ,
【调味料】:小葱、或者是玉米粉、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。面要少,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。花椒粉 、
2.用刀将小白菜切成细丝 。
