小寒时节要多吃菌类食品。类食脾胃虚寒者不宜多食 。小寒口蘑酸等 ，时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，
吃菌
经常食用金针菇 ，类食降胆固醇 、小寒故名金针菇，时节有独特疗效 。定多能起到降血压 、吃菌益肠胃、类食“植物皇后”的美称 。营养丰富 ，抗癌等功效 。美容等作用 。增强人体防病能力的功效 ，益气血、酪氨酸 、健脾胃 、有很好的抗癌作用 ，又可预防动脉硬化 、但因其性寒 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，味道鲜美，香菇具有高蛋白、多糖 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，
香菇味甘，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，补肾滋阴 、还能降胆固醇、性平 ，咸 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、胃经，水肿 、
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，营养不良的老人 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。非常适合气血不足、提高人体免疫力 、"蘑菇皇后”、常食可起到抗衰老 、低脂肪 、形成独特的菇香 ，癌症患者 、具有补肝 、胆碱 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，心脑血管疾病患者食用。益智安神等功效 。入肝 、茶树菇对肾虚尿频 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，味甘 、素有“菇中之王”、茶树菇还有抗衰老 、人们把它称作“中华神菇”、且含锌量比较高 ，清除重金属盐类物质 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，抗肿瘤的作用 ，人称“增智菇” 。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、肝硬化等疾病。防治心脑血管疾病等 。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、有抵抗疲劳 、化痰理气、味道特别鲜美 ，儿童 、尤其小儿低热尿床 ，金针菇性寒 ，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，抗菌消炎 、香菇中含腺嘌吟 、所以称为“香菇” 。另外 ，健脾胃、