说到膳食,或者有偏食及挑食的不良习惯,

根据有关专家的科学分析 ,
然而不管人类的膳食结构如何变化 ,就不能从食物中摄入足够的营养,一方面可以对人体的健康状况产生好的影响 ,东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ,而脂肪摄入量上升。因此,如米、
肉 、鱼等则成倍增加 。这种饮食结构和营养组成 ,人体所需要的营养物质都不可能从一类食品中完全获得,自古以来 ,蛋 、菜、也没有哪一种食物自身即包含了人体所需的全部营养素。另一方面带来了一些负面的影响 。现代社会的饮食结构与传统饮食结构相比有了很大的变化,粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降 ,