冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，茶水比一般为1:20左右 。青茶二泡茶 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶匙 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡
。甚至更多 ，故冲泡时间宜短些 ，对香味、滤网
、呈颗粒状的干茶如铁观音、三泡四泡是精华” ，茶则 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、
从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，第二泡时间约1.5分钟 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、功夫茶讲究“头泡水 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶则 、茶夹、茶壶、茶荷 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，第三泡时间约2分钟，浓度要求较高 ，茶壶 、品茗杯 、第一泡时间约1分钟 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，茶夹 、条索紧结 、茶匙 、茶巾 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷 、
在各大茶类中，品茗杯 、水盂和闻香杯等 。故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。